Рецепты приготовления перепела

 
Издревне на Руси славились рецепты приготовления перепела. Рецепты из перепела пользуются большой популярностью и в настоящее время – многие хозяйки предпочитают приготовление перепела вместо курицы. Не смотря на то, что перепел калорийнее курицы....
 

Рецепты из перепелов

 
4 ст. л. мягкого свежего сыра 4 помидорки-черри 6 оливок для маринада: 4 ст. л. оливкового масла 1/2 ст. л. соли 1/4 ст. л. черного перца 1 зубчик чеснока несколько веточек тимьяна, только листья Раздавите чеснок и листики тимьяна и перемешайте с остальными составляющими маринада....
 

Перепела, жаренные в сухарях

 
Для приготовления потребуется: 4 перепела, 5 ст. ложек молотых сухарей, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 4 ломтика лимона, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки и укропа, молотый красный перец и соль по вкусу....
 

Общие сведения о перепелах

 
Приготоление блюд ПЕРЕПЕЛИНОЕ МЯСО И ЯЙЦА В КУЛИНАРИИ Мясо перепелов имеет ценные диетические свойства, а по вкусовым качествам превосходит мясо большинства других видов сельскохозяйственной птицы. Оно имеет нежный, сочный, пикантный вкус и тонкий аромат....
 

Как приготовить перепелов

 
Блюда из перепелов могут стать украшением праздничного стола. Недаром на Руси перепела считались царской пищей. Ни один царский пир не обходился без перепелов, да и в наши дни нежное и ароматное мясо перепелок считается деликатесом....
 

Перепела, запеченные в духовке

 
Продолжаем готовиться к Новому Году - сегодня у нас отличный рецепт приготовленияперепелов — будем запекать их в духовке. Летом мы делали вкуснейшее блюдо-перепела, жаренные на гриле . Сейчас за окном зима и на пикник, на природу, тянет только экстремалов....
 

Рецепт - перепела (цыплята) с соусом из роз

 
Перепела (можно заменить на молодых цыплят - как для приготовления цыплят табака, или куриные сердечки) — шесть штук Розы (розы в этом рецепте используют красные, их лепестки можно заменить на маки) — 12 штук Масло сливочное — две столовых ложки Ароматическая пищевая эссенция (с запахом роз (1 капля)) Рецепт "Перепела (цыплята) с соусом из роз" Собираем лепестки от 11 роз, моем проточной холодной водой, даем воде стечь и оставляем в резерве....
 

Как приготовить окорочка на сковороде

 
куриные окорочка – 3 шт. масло подсолнечное 150 мл. соль, черный перец лук репчатый – 2 шт. Куриные окорочка, жаренные на сковороде, относятся к тем блюдам, которые очень легко приготовить, когда гости уже стучат в вашу дверь....
 

Перепел — птичка невеличка, но как оказалось, довольно мясистая.

 
Для запекания перепелов мы взяли: - 2 тушки перепела - сметану — грамм 50 - соль, перец — по вкусу Для гарнира: - болгаркий перец — 5 шт. - виноградный уксус — 1 ч. л. - чеснок — 3 зубчика - зелень Берем форму для запекания, смазываем небольшим кол-вом подсолнечного масла и в центр выкладываем пташек....
 
Страницы: 1 2 3 4 5


  • На главную



    Реклама