Для запекания перепелов мы взяли: - 2 тушки перепела - сметану — грамм 50 - соль, перец — по вкусу Для гарнира: - болгаркий перец — 5 шт. - виноградный уксус — 1 ч. л. - чеснок — 3 зубчика - зелень Берем форму для запекания, смазываем небольшим кол-вом подсолнечного масла и в центр выкладываем пташек....

Читать дальше

1. Курица с сюрпризом 1 тушка курицы 1 головка чеснока 200 г шампиньонов 200 г сулугуни 1/2 головки лука приправа для грибов растительное масло 1. Положить несколько зубчиков чеснока под кожицу курицы, через пресс пропустить остальной чеснок и смешать с солью....

Читать дальше

Поскольку перепела не часто бывают на нашем столе, то к приготовлению блюда следует подойти со всей ответственностью и серьёзностью Блюдо из перепелов вполне может украсить праздничный стол. молотый кардамон 1 ч. л. соль сметана 200-250 мл горсть панировочных сухарей гроздочка винограда Для кнелей 150 гр твёрдого сыра 3 яйца 70 –...

Читать дальше

Полезность перепелиных яиц. Полезные свойства перепелиных яиц стали известны людям давным давно. Упоминания встречаются в египетских папирусах, рецептах китайской народной медицины. Популярным во всем мире этот продукт сделали японцы, которые вывезли из Китая партию перепелов что бы изучать свойств перепелиных яиц....

Читать дальше

С древних времен на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных русских кулинарных книгах имеются много различных рецептов. Для этих рецептов раньше использовалось мясо диких перепелов, которых добывали на охоте....

Читать дальше

Дом советов предлагает Вам вкусные и полезные рецепты из мяса перепела. Мясо перепела - это высококачественный диетический продукт, насыщенный витаминами. В перепелином мясе содержится 22% белка, а витаминов группы В1и В2 и микроэлементов: калия, железа, кобальта, меди - в несколько раз больше чем в курином....

Читать дальше

Когда отдыхающие туристы выбирают отель, то вопрос типа питания, которое предоставляет заведение, является одним из важнейших. И это понятно, ведь человек всегда любит вкусно поесть, в том числе, когда находится на отдыхе....

Читать дальше

Торт без выпечки “Персиковая нежность” Рецепт торта без выпечки “Персиковая нежность” на конкурс от Эльвиры : Мой брат обожает персики и готов их употреблять в любом виде, и для него я приготовила этот торт....

Читать дальше

Вам покажется странным, что перепёлки до сих пор относятся к дичи, хотя уже давно все имеющиеся в продаже птицы выращены на фермах. Рецептов приготовления этих маленьких птичек много в различных мировых кухнях, как в европейских, так и в азиатских....

Читать дальше