ПЕРЕПЕЛ В ГРИБНОМ ГНЕЗДЕ

 
Ингредиенты: Масло оливковое - 2 ст. л Масло сливочное - 25г Перепелка потрошеная - 4шт Тимьян свежий - 4 веточки Лавровый лист - 4 листочка Грибы большие с раскрытыми шляпками - 4 шт. Соль и черный перец. Для соуса: Небольшой пучок петрушки 1 лимон 1 зубчик чеснока Приготовление: Разогрейте духовку до 230 градусов....
 

Лечебные рецепты с использованием перепелиных яиц

 
Использование перепелиных яиц в комплексе с диетическим питанием способствует восстановлению иммунного и метаболического баланса, нарушение которых связано, как правило, с неблагоприятными экологическими факторами, воздействию которых подвергается практически каждый из нас....
 

Как приготовить ПЕРЕПЕЛОВ: праздничные рецепты из перепелки

 
Блюда из перепелиного мяса. Чем славится русская кухня? Блинами, пирогами, щами, да грибочками. А дичь? Конечно, не все могли себе позволить гуся или уточку, а вот перепела водились на Руси всегда. С незапамятных времен у нас готовили блюда из мяса перепелов....
 

Блюда из фарша

 
Салат «Цезарь», очень популярный в последнее время, несмотря на обязывающее название, не имеет никакого отношения к знати. Как бы парадоксально это ни звучало, «Цезарь» – блюдо бедняков Многие старинные рецепты стали необычайно популярны именно потому, что были придуманы....
 

Узбекская кухня

 
Для узбекской национальной кухни характерно широкое использование мяса. По традиции узбеки очень любят баранину. Говядину они употребляют в пищу редко, а конину, которую используют только лишь для приготовления некоторых блюд (вареных колбас и др....
 

Блюда из курицы

 
Каждое блюдо из курицы, каждый куриный рецепт заслуживает отдельной песни, своей личной оды о красоте и нежности, восторженного стиха о гармонии простоты и вкуса! Чудесные куриные котлеты и нежнейшие отбивные, простые салаты с филе и изысканные блюда из грудки, ароматная курица в духовке и сытные блюда с картошкой, мясо куры на шипящей сковороде и сочное куриное филе с грибами, крылышки в разнообразнейших панировках и куриные голени в маринаде, салаты и вторые блюда из курицы – можно годами готовить и не повторяться!...
 

Блюда из птицы

 
Отваривание Тушки кур цыплят и индеек, заправленные "в кармашек", в одну или две нитки, закладывают в горячий мясной или костный бульон или воду. При отваривании кур, цыплят и индеек в одном котле сначала кладут индеек, потом кур и последними цыплят, накрывают котел крышкой и нагревают до кипения....
 

Кулинария: кулинарные рецепты

 
Холодные блюда и закуски Холодные блюда из мяса, птицы и дичи Мясо и рыбу для холодных блюд варят и жарят так же, как и для горячих. Многие продукты можно покупать уже в готовом виде. Например, ветчину, ростбиф, свинину, телятину, домашнюю птицу, дичь, рыбу и т....
 

Популярные

 
Режем тыкву на сегменты, затем очищаем от кожицы и плаценты с семенами. Взвешиваем: на полтора килограмма тыквы надо взять килограмм сахара. Нарезанную мелкими брусочками тыкву засыпаем сахаром в варочном тазу и оставляем на ночь....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23


  • На главную



    Реклама